La Danse latin’Jazz, ou Jazz Afro-cubain harmonise la terminologie de la danse Modern’Jazz et le répertoire des danses latino (mambo, chacha, charanga…)
et s’élargit au latin’jazz du Panama ou du Vénézuela, en passant par la bossa nova brésilienne et toutes les combinaisons possible réunissant les rythmes des descendants des esclaves d’Afrique.